Festeggia la magia del Natale all'Hotel Ristorante Bel Sit!

Pranzo alle ore 12:30

Menu

• Flute di benvenuto

ANTIPASTO

• Scrigno di sfoglia con pancetta toscana, scamorza e delicata ai porcini
• Petali di fiocco valtellinese su tortino al Reggiano
• Crostone di pane nero alla mediterranea, spuma di bufala campana con rucoletta, veli di salmone fumé e pomodori confit

PRIMI PIATTI

• Risotto alle ortiche e speck con cuore di tomino piemontese
• Pasta ripiena agli scampi su coulis di zucca e mandorle tostate

SORBETTO “LUCI DI NATALE”

SECONDO PIATTO

• Tagliata di manzetta argentina su specchio di crema ai piselli e ciuffo di cipolla vicentina all’agro con contorno di patate e mele al rosmarino

BIS DI DOLCI

• Latte in piedi all’amaretto con chupito di crema al whiskey Torta caprese con salsa allo zabaione e mirtilli
• Finger di panettone e pandoro

Costo: €60,00 a persona
Acqua, 1 bottiglia di vino ogni 3 persone e caffè inclusi