L’ Associazione “Vini Varesini”, nasce nell’autunno del 2008 con la volontà di salvaguardare il territorio e la produzione agricola locale.

A farne parte sono piccole e medie aziende vinicole varesine animate dal desiderio di creare vini dai sapori “antichi” e “naturali”, che rispecchino nelle loro caratteristiche organolettiche la peculiarità del territorio varesino. Nel farlo, hanno dunque ripreso la produzione di vino, a partire da uve Merlot, Nebbiolo, Barbera, Shiraz, Traminer e Chardonnay.

Un impegno convinto e incessante, che ha ottenuto il giusto premio l’11 Ottobre 2005, con la certificazione IGT di “Vino dei Ronchi Varesini”: un importante riconoscimento della tipicità e della qualità del nostro vino, nonchè un passo decisivo per lo sviluppo della produzione vinicola varesina.

Il marchio “Vini Varesini”che troverete sulle bottiglie è garanzia che i vini prodotti dai consorziati sono al 100% del territorio dalla coltivazione alla produzione.