Sabato 23 novembre, dalla ore 9.30 alle 17.00, presso Piazza della Repubblica a Varese, si terrà "Il Mercato dei Mercati", organizzato da "il Mercato della Terra del Piambello" ed i "Mercati della Terra della Lombardia". Tantissimi i prodotturi che in linea con la filosofia slow food, porteranno i propri prodotti locali e di stagione per offrire la possibilità ai visitatori di fare una spesa consapevole di prodotti provenienti dal territorio. 

Programma: 

• Ore 9.00: apertura
• Ore 11.00: laboratorio con il panificio Grazioli
• Ore 11.30 e 15.00: Una visita "guidata" per grandi e piccini, tra gli stand dei vari produttori per conoscere le loro storie e i loro "gioielli"
• A partire dalle ore 12.00: pranzo con street food di qualità 
• Ore 15.00: una chiacchierata per approfondire il tema dello slow food con Maria Chiara Gadda, parlamentare varesina e Dino De Simone l'assessore ambiente di Varese. 
• Ore 16.00: "Sopra la panca" momento interattivo di degustazione e racconti delle peculiarità dei formaggi che caratterizzano il progetto e la comunità slow-food di "Sopra la panca"

Per maggiori infromazioni: info@slowfoodvarese.it