Festeggia il nuovo anno con un cenone indimenticabile all'Hotel Ristorante Bel Sit!

FESTA DANZANTE CON MUSICA DAL VIVO insieme a Michele Bove e Daniela Scarpa.

Cena ore 20:00

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Menù

Bollicine di benvenuto

Antipasti

• Crepes con lardo di Arnad e miele affumicato
• Cornetto salato farcito con crema di Reqaiano e crudo di Parma
• Petali di tonno fumé marinato al lime con misticanza e melograno

Primi

• Trofiette di grano duro alla vellutata di datterino giallo, coniandoli di bacon e veli di pecorino di Pienza
• Risottino al nero di seppia con gamberetti allo zafferano e granella di pistacchi di Bronte

SORBETTO AL LIMONE CON FONDO DI ANIMA NERA

Secondo

• Filetto di maialino al timo e pepe al limone su letto di patate al forno

Dessert

• Waffel con crema chantilly e riccioli di fondente con salsa al Grand Marnier

BRINDISI DI MEZZANOTTE

• 1 bottiglia ogni 4 persone

ALLE ORE 1:00

• Cotechino con lenticchie, uva, noci e mandarini
• Finger di panettone e pandoro

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Costo:  €100,00 a persona

acqua, 1 bottiglia di vino rosso e bianco ogni 3 persone e caffè inclusi