Lasciati guidare da veri amanti della birra e scopri tutti i segreti della birra e dell'arte birraia!

Corso di degustazione di birra  

Questo corso è rivolto a tutte le persone interessate a sapere qualcosa in più rispetto alle classiche nozioni di base sulla birra. Potrai scegliere, riconoscere e selezionare le differenti tipologie di birra, rendendoti un esperto nel settore. Ogni serata avrà un tema centrale trattato a livello teorico e non solo: abbiamo pensato per te la degustazione di più birre nel corso della stessa serata, per farti apprezzare la differenza tra le diverse qualità e tipologie e insegnarti a riconoscerne tutte le peculiarità e le caratteristiche di questa bevanda così apprezzata e diffusa in tutto il mondo.

5 appuntamenti serali dalle 21.00 alle 23.00 in sede Unibirra 

Appuntamenti "Beer Lover": 

• 18 - 25 febbraio 2025
• 4 - 11 - 25 marzo 2025

Appuntamenti "Birre trappiste"

• 11 - 16 febbraio 2025
• 5 - 12 - 26 marzo 2025

Docente: Stefano Baladda

costo complessivo 170 euro IVA inclusa 

Corso di homebrewing - per imparare a fare la birra in casa

Il corso si articola in 5 lezioni di circa due ore ciascuna nelle quali è previsto lo studio delle tecniche base di birrificazione casalinga. Si tratta, quindi, di un’iniziativa rivolta a chi, spinto dalla passione per la birra, vuole approfondirne le conoscenze in vista di un approccio più pratico, oltre quello della degustazione.

5 appuntamenti serali dalle ore 21:00 in sede Unibirra

• 20 - 27 febbraio 2025
• 6 - 13 - 27 marzo 2025

costo complessivo 170 euro IVA inclusa